Il Trentino Alto Adige è una regione ideale per trascorrere le vacanze invernali, non solo per la neve e le piste da sci, ma anche per l’ ottima tradizione culinaria che la caratterizza. Nel rispetto di questa tradizione il Trentino vi darà davvero tantissime occasioni nel corso della vostra settimana bianca per leccarvi i baffi ! Infatti il Trentino è ricco di rifugi e ristorantini ad alta quota dove gustare i deliziosi piatti tipici della regione. Eccovi una guida di viaggio alla scoperta dei migliori ristoranti in cima ai monti del Trentino dove potrete abbandonarvi ai piaceri della buona tavola dopo una bella sciata.
RIFUGIO TOGNOLA A SAN MARTINO DI CASTROZZA (TRENTO)
Cominciamo dal Rifugio Tognola a San Martino di Castrozza: è un vero e proprio centro servizi a quota 2.200 metri. Si può raggiungere anche a piedi grazie alla Cabinovia Tognola 8 e offre un bellissimo panorama grazie alla terrazza sulle Dolomiti e sulle Pale di San Martino.
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Per le vacanze benessere in montagna sulla neve, a Madonna di Campiglio nel 2010 lo sci diventa tecnologico: è infatti possibile effettuare allenamenti con lo Skier’s Edge (la macchina usata da molti atleti per migliorare stile e prestazioni sciistiche), scegliere le piste da sci con l’ ausilio del satellitare GPS, affrontare le discese con gli ultimi modelli di sci lanciati sul mercato, e a fine giornata fare il pieno di energia con il BioDream (un sistema integrato, biosincronizzato con il proprio battito cardiaco, che unisce luceterapia, cromoterapia, ipertemia sistamica a infrarossi, musico terapia e massaggio pneumatico dolce per un recupero veloce dalla stanchezza fisica).
Nel cuore delle Dolomiti del Brenta, Madonna di Campiglio è una vera e propria “Dama Bianca” per gli amanti della montagna e della neve. Per chi pratica lo sci, la pista più famosa di Madonna di Campiglio (collegata anche con Folgarida-Marilleva), è la 3-Tre: una pista da sci protagonista di molte competizioni di slalom. Fino al 2006, sulla pista 3-Tre si è disputata la Coppa del Mondo con le vittorie dì AlbertoTomba e di Giorgio Rocca. La pista 3-Tre di Madonna di Campiglio è lunga 2700 metri, ed è classificata come “pista nera” (ad elevata difficoltà) per alcuni punti in cui la pendenza raggiunge il 40%. La pista 3-Tre è adatta agli sciatori esperti che sanno apprezzare il Canalone Miramonti. L’ inizio della pista 3-Tre (Pancugolo, quota 2277) concede ampi spazi con pendenze moderate e una bellissima vista panoramica del Brenta, del Campanile Basso e di Cima Tosa. Poi il tracciato della pista 3-Tre si fa più tecnico e tortuoso, con i curvoni che precedono l’ arrivo al Canalone Miramonti. L’ arrivo “trionfale” dello sciatore esperto è nello Ski Stadium di Coppa del Mondo, in Campiglio paese. La sera il Canalone Miramonti è illuminato: è consigliata una sciata in notturna solo a chi si sente un vero campione !
A Madonna di Campiglio (Trento) ci sono innumerevoli possibilità di praticare attività sportive all’ aria aperta per una vacanza-benessere tra natura e fitness.